テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 3月19日 12時27分

【簡単なのに旨いシリーズ】とろ〜り濃厚カルボナーラトースト?
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■材料
食パン(6枚切り)　1枚
卵　1個
パンチェッタ　20g
ピザ用チーズ　大さじ1
生クリーム　大さじ1.5
マヨネーズ　小さじ1
パセリのみじん切り　少々
粗びき黒こしょう　少々
オリーブオイル　適量
レタス　適宜
きゅうり　適宜
トマト　適宜
■手順
1. 耐熱ボウルに生クリームとピザ用チーズ、粗びき黒こしょうを入れて、600wの電子レンジで20～30秒加熱する。

2. 食パンの4片の耳を切り落とし、白い部分を囲うようににマヨネーズを細く塗る。耳の部分の長さをそろえ、マヨネーズの部分にのせる。

3. 2の真ん中に、1を流し入れ、卵を割り入れる。パンチェッタをのせてオーブントースターで5～6分焼く。

4. お皿に盛り、パセリとオリーブオイルをかける。
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