テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 3月26日 11時13分

【パイロットから食べちゃう?】コンポタ星からやってきた宇宙船蒸しパン
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■材料
・赤ソーセージ　10本
・ちくわ　2本
・コーン　10粒
・黒ごま　20粒
・パセリ　少々
《蒸しパン》
・コーンクリームスープの素　1袋
・ホットケーキミックス　80g
・卵　1個
・牛乳　50g
・サラダ油　大さじ1/2
■手順
1. ソーセージの長辺1/3に切り込みを入れ、切り込みと平行に両端も厚さ2mm長さ1cmの切り込みを入れる。沸騰した湯の中で30秒茹で、水気を取っておく。
2. ちくわは5等分にする。切り込みを入れていないソーセージ部分にちくわを刺し、ちくわの1/3部分に横に切り込みをソーセージにも少し切れるくらいいれ、ソーセージの切り口にコーンを埋める。ちくわは切り込みを広げる。
3. 蒸しパンの材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせる。
4. 木製の舟型に流し入れ、蒸し器に入れて、中火で2分蒸す。表面の生地が少し乾いたくらいで2をのせ、さらに10分蒸す。（竹串で生地を刺して、何も付いていなければ蒸しあがり）空いている部分にパセリを添える。
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