. 『簡単!大根の豚バラ巻き』 #もクラシル . ———————————————————— #木村文乃 さん出演中のCMが、全国で放送中! iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です! ———————————————————— . 【材料】2人前 豚肉(バラ)  10枚 大根  1/5個 サラダ油  小さじ1 ①塩  適量 ①黒コショウ  適量 ②みりん  大さじ2 ②しょうゆ  大さじ2 塩(大根用)  適量 . 【手順】 1. 大根を輪切りにして、大きさにより、三等分か4等分に切ります。 2. 鍋に湯を沸かし、大根と塩を入れ、柔らかくなるまで中火で煮ます。 3. 2を水切りし、冷まします。 4. 3を豚肉(バラ)で巻きます。 5. フライパンにサラダ油を入れ、4を入れて①を入れて中火で炒めます。 6. 5に②を入れて絡めるように炒めて汁気が少なくなってきたら完成です。 . 【コツ・ポイント】 大根は煮詰め過ぎないようにしましょう。柔らかくなりすぎると、大根の食感がなくなってしまいます。豚肉(バラ)を巻く時は長さが足りなくても短いお肉を重ねて巻けるので大丈夫です。でも、豚肉(バラ)は、長い方がやり易いです。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #もクラシル #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #大根 #豚バラ巻き #豚肉 #おかず

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KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 4月4日 12時04分


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『簡単!大根の豚バラ巻き』
#もクラシル
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#木村文乃 さん出演中のCMが、全国で放送中!
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】2人前
豚肉(バラ)  10枚
大根  1/5個
サラダ油  小さじ1
①塩  適量
①黒コショウ  適量
②みりん  大さじ2
②しょうゆ  大さじ2
塩(大根用)  適量
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【手順】
1. 大根を輪切りにして、大きさにより、三等分か4等分に切ります。
2. 鍋に湯を沸かし、大根と塩を入れ、柔らかくなるまで中火で煮ます。
3. 2を水切りし、冷まします。
4. 3を豚肉(バラ)で巻きます。
5. フライパンにサラダ油を入れ、4を入れて①を入れて中火で炒めます。
6. 5に②を入れて絡めるように炒めて汁気が少なくなってきたら完成です。
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【コツ・ポイント】
大根は煮詰め過ぎないようにしましょう。柔らかくなりすぎると、大根の食感がなくなってしまいます。豚肉(バラ)を巻く時は長さが足りなくても短いお肉を重ねて巻けるので大丈夫です。でも、豚肉(バラ)は、長い方がやり易いです。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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2017/4/4

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