KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月24日 22時01分

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「簡単！豚バラと野菜の重ね焼き」
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『材料』2人前
ナス　2本
ズッキーニ　1/2本
豚バラ肉　200g
にんにく　1片
塩、コショウ　少々
パン粉　適量
ピザ用チーズ　30g
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『手順』
1.にんにくをスライスし、ナス、ズッキーニは縦に薄切りにします。
2.グラタン皿にナスを入れ、にんにくのスライス、塩コショウ、豚バラの順に重ねます。
二段目はズッキーニ、にんにく、塩コショウ、豚バラの順に重ね、3段目は一番最初同様
に重ねていきます。
3.ピザ用のチーズをかけ、パン粉を振り180℃のオーブンで30分加熱し完成です。
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