makahou_のインスタグラム(makahou_) - 5月14日 19時54分

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こんばんは?
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#母の日 ?ですね?
私も一応母なんだけど?
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なーんもないから、自分で作ってしまった??❤️?
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?#薔薇りんごのおから入りマフィン ?
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私が作って、息子が食べる?
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今回はお手軽に、
✨ホットケーキミックス 100g
✨生おから 100g
✨卵 S2個
✨豆乳 大4
✨サラダ油 大4
✨ジャム 大4
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?りんご 小さめだったので2個
?レモン汁 適量
?最後の照り出しジャム
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?作り方?
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1. ✨の材料を全てボウルに入れて、ホイッパーでよく混ぜる
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2. りんごを皮付きのままスライスして、耐熱容器に入れ、レモン汁をまわしかけ、レンジ500wで3分チン！
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3. 1を容器の半分〜6分目まで入れる
(分量以外に上に少し追いジャムをしてます)
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4. 粗熱をとったりんごを薔薇?の花ビラのように回しながら作っていく
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5. 4を3の上にそっと置く
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6.予熱した180度オーブンで20分ほど焼く
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7. 最後に照り出しのジャムをりんごに塗って完成❣️
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?ポイント?
必ず容器に入れる量は、半分〜6分目にして下さいね⭕️
焼いてる途中で溢れます?
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なかなか美味しくできました??
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