DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月21日 21時15分

カラメルのパリパリ食感ととろける甘さがたまらない♪
甘党の味方、#クレームブリュレ がフライパンで作れちゃう！
10分蒸すだけ、簡単絶品スイーツをお楽しみください◎

材料
（100ccのココット型で3個分）
・卵黄2個
・グラニュー糖20g
・牛乳50cc
・生クリーム150cc

手順
1.　ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れて混ぜる
2.　鍋に牛乳、生クリームを入れて人肌程度に温める
3.　1のボウルに少しずつ加えて都度混ぜる
4.　型に流し入れたらアルミホイルでふたをする
5.　フライパンに高さ2cm程度まで水を注いで点火する
6.　わいたら器を並べてふたをし、ごく弱火で10分加熱し、しっかりと冷ます
7.　グラニュー糖を表面にまぶし、バーナーで焦げ目をつける (バーナーがなければ、熱したスプーンを押し付けて焦げ目をつけてください。その際スプーンが黒くなるので、古くなったものを使うことをお勧めいたします。) 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ写真を載せて教えてください♪

#delishkitchen #yummy #cooking #foodie #クッキング #料理 #スイーツ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する