. 『味がしみしみゆず胡椒香るたまご巾着』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前油揚げ　1枚卵　2個 ----- だし汁 ----- 水　200ml しょうゆ　大さじ1 砂糖　大さじ1 酒　大さじ1 顆粒和風だし　小さじ1/2 ゆず胡椒　少々鷹の爪輪切り　少々大葉（飾り用）　1枚 . 【手順】油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしておきます。 1. ラップをかけたコップに、半分に切った油揚げを入れ、油揚げの中をそっと広げてその中に卵を入れます。 2. 油揚げの切り口を閉じるように、爪楊枝をジグザグ通します。 3. だし汁を鍋に入れて煮立ったら、2を入れて弱火で10〜15分煮込んで出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】・塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。・煮込み時間は、お好みで調節して下さい。・お弁当に入れる場合は、しっかり火を通して下さい。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #味玉 #柚子胡椒 #卵 #油揚げ #たまご

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2017/06/16 18:00:29