maiのインスタグラム(michoumama) - 7月15日 18時11分

2017年7月15日
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?初夏のヴェリーヌ?
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先日、愚痴っぽい投稿してしまいましたが、昨日無事初日を迎えました?
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結局、桃とプラム?、パイナップルの３種類を2個ずつお持ち帰りいただきましたよ?コンポート作りの基本をお伝えして、何か1種類デモします。出来たてはまだまだ味が馴染んでいないので一晩は寝かせます。ですので前日私が準備しておいたコンポートをゼリーに仕立ててゆくようになります。
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フルーツは毎回、買い物に行ってから決まります??2〜3種類ですが、良いのがなければミニトマトなんてこともあるかも（笑）
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ということで、フルーツが何になるか気を揉んでらっしゃる生徒さま、種類増やして危険分散してみました??
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