ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 8月8日 21時02分

こんばんは★
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2017/8/8
よるごはん
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○鶏せせりの串焼き
フライパンで焼いて、酒・みりん・砂糖・醤油で煮詰めました！
○ピーマンと椎茸の串焼き
魚グリルで焼いて、たっぷり鰹節と醤油で。
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○夏野菜のゼリー寄せ
ミニトマトは湯むきして半分に。
オクラは下処理して茹でる。
とうもろこし、茹でる。
小エビはゆでる。
小鍋に白だし30ml・みず320ml・粉寒天3g入れて混ぜながら火にかけ、沸騰したらよく混ぜ火を止める。
適当に切った夏野菜とエビを器に入れて、先ほどの白だしを流し、冷蔵庫で冷やしていただきます。
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○#yuukitohikariごぼうの唐揚げ
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○イカのワカメ和え
イカは下処理して輪切りでゆでる。
生わかめと和え、おろし生姜・刻みミョウガ・醤油でいただきます！
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○鳥そぼろごはん
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お疲れ様です！
カンパイでーす?
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