ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「お鍋をはじめ、お肉料理や和え物など　我が家でも大活躍の"味ぽん®︎"でチャーシューを作りました。 @mizkan_official 写真の味ぽん®︎は、「はじめしゃちょー」さんとコラボした味ぽん®︎のオリジナルデザインはじぽん！（非売品）誰が。って、普段「はじめしゃちょー」のYouTube動画を見ている娘が、いちばん喜び、興奮してました😁 "はじぽん" を見ては、「すご！」と言い、はじめしゃちょー考案のレシピで作った料理を食べては「うま！」と😄 はじめしゃちょー考案、きのこを使った味ぽん®︎料理は、手軽に作れて、ベースの味ぽんで、しっかり味が決まります✊ 今回の料理、味ぽん®︎とコーラだけで、驚きのおいしさ！本当においしかったのでこれから煮込み料理にも、味ぽん®︎を活用したい。照りってりのタレは、思わず喉がなり、ご飯にバウンドしても、卵と一緒に食べてビールも、最高でした！そして、お知らせ📢 "レシピ投稿キャンペーン"が 10月31日から11月10日まで開催！「味ぽん®×旬食材」の料理を作って写真を撮り、 Instagram、または、X（旧Twitter）で #旬ごちキャンペーン　と Mizkan公式アカウント（ @mizkan_official ）のメンションを付けて投稿。抽選で"はじぽん"と豪華賞品が20名様に当たります🎯 ぜひ、参加してください♪ はじめしゃちょー考案のトロミティインフィニティーダイバーシティチャーシュー！！！！（＝チャーシュー）レシピ⬇︎ ▼材料（2人前）豚バラ肉　ブロック：1kg 塩・こしょう：少々ゆで卵：３個まいたけ/しめじ：１パック（１００ｇ）長ねぎ：１／２本（青い部分も使用） <Ａ> ミツカン　味ぽん®：360ml コーラ：500ml おろしにんにく：小さじ１（お好みで入れてください）おろししょうが：小さじ１（お好みで入れてください） ※はじめしゃちょーはインパクトのために肉1kgで実施していますが、その通りでなくても大丈夫です。その際「味ぽん®：コーラ」＝「１：２」程度でお願いいたします。 ▼作り方 [１]　豚肉は３等分に切り塩・こしょうをふる。まいたけは食べやすい大きさに裂く。長ねぎは青い部分は３等分に切り、白い部分は白髪ねぎにする。 [２]　小さめのフライパンを強火で熱して、豚肉の表面を焼く。全面に焼き色がついたら、ペーパータオルで油を取り除き、＜Ａ＞、長ねぎの青い部分を加え、煮立ったら落しぶたをし、弱火で３０分程度煮込む。途中で肉の上下を返す。 [３]　落としぶたを取り、弱火〜中火で15分程度煮汁を煮詰める。豚肉を取り出してゆで卵とまいたけを加え２～３分煮込んだら、ゆで卵とまいたけを取り出し、再度煮汁にとろみがつくまで煮詰める。 [４]　豚肉を薄切りにし、ゆで卵、まいたけ、白髪ねぎとともに盛り付ける。仕上げに[３]の煮汁を回しかける。 ※ゆで卵は、沸騰してから６分３０秒ほどゆでると半熟卵になり、黄身がトロッとします。 ※フライパンは２０ｃｍのものを使用しています。・・・ #PR #味ぽん#旬ごち #おうちごはん#晩ごはん#夜ご飯#夕食#晩酌#おかず #レシピ#豚バラ#おうち居酒屋#乾杯#料理#はじめしゃちょー」11月8日 18時57分