ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 9月7日 11時58分
お昼に、すだちを搾って
豚しゃぶおろしそうめん😋
さっぱり食が進んでスタミナも付く💪
✏︎レシピ⬇︎
〜豚しゃぶすだちおろしそうめん〜
【材料(2人分)】
・豚肉しゃぶしゃぶ用……120g
・そうめん……200g
・すだち……2個 → 半分に切る
・大根……250g → すりおろして軽く水気を絞る
・ミョウガ ……1本 → 小口切りにする
a.ヤマキ割烹白だし……大さじ2杯
a.しょうゆ……大さじ1杯
【作り方】
1. 400ccの水と(a)を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく。
2.豚肉はさっと茹でて、火が通ったらザルにあけて、水気を切って冷ます。
3. そうめんは表記の時間茹でたらザルにあけて冷水で冷やして水気を切る。
4. 3を器に入れ1をかけて、2と大根おろしとすだちを乗せて、ミョウガ をちらして完成。
#おうちごはん#お昼ごはん#昼ご飯#素麺#そうめん#レシピ#簡単レシピ#おうちカフェ#マカロニメイト#フーディーテーブル
#lunch#japanesefood#foodpic
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
846
0
2023/9/7