ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「大好きな獅子唐をたっぷり入れて、鶏の照り焼き！獅子唐がおいしくてパクパクいける😋👍 馬刺しユッケもお酒が進みました😚🍺 ✏︎レシピ⬇︎ 〜鶏肉と獅子唐の照り焼き〜【材料（2人分）】・鶏もも肉……250g ・獅子唐……70g ・薄力粉……適量・サラダ油……大さじ1杯・本みりん……小さじ1.5杯 a.酒……大さじ2杯 a.砂糖……小さじ1杯 a.しょうゆ……大さじ1杯【作り方】 1. 鶏肉は、ひと口大に切り、薄力粉を塗す。 2. 中火で温めたフライパンにサラダ油を入れ、1を皮目から並べて焼いていく。焼き色が付いたら裏返して、フライパンの半分に寄せ、空いたところに獅子唐を入れて、一緒に焼いていく。 3. 獅子唐に焼き色が付いたら、獅子唐だけ一度取り出し、（a）を入れて蓋をして弱火で3分ほど加熱する。 4. 蓋を開け、火を強めてさっと煮詰め、煮汁が少なくなってきたら、3の獅子唐を戻し入れる。本みりんを回しかけて、フライパンを揺すりながら煮詰め、煮汁がなくなり照りが出たら完成。・・副菜は、わかめとミョウガのナムルでした！ ✏︎レシピ⬇︎ 〜わかめとミョウガのナムル〜【材料（2人分）】・生わかめ（刺身用）……80g → ざく切りにする・ミョウガ ……1本 → 縦半分に切り小口切りにする A ごま油……小さじ1杯 A 鶏がらスープの素……小さじ1/2杯ほど A 塩……適量 A 白ごま……小さじ1杯【作り方】ボウルに生わかめとミョウガを入れてAを加えて混ぜ合わせて完成。・ #おうちごはん#晩ごはん#夜ご飯#夕食#献立#レシピ#簡単レシピ#おうち居酒屋#おつまみ#マカロニメイト#晩酌#フーディーテーブル #dinner#japanesefood#foodpic#yummy」9月9日 20時49分