ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「中華な晩ごはんの夜🥟 ぷるんと、食が進んだ水餃子は、エビとニラの水餃子😋 生姜をきかせてあっさり味👌 麻婆豆腐は、CookDo。極。副菜はチンゲンサイの辛子炒め🥬🌶️ シンプルで、上手くできた！お酒に合います！🍺 ✏︎レシピ⬇︎ 〜エビニラ水餃子〜【材料（14〜16個分）】・むきエビ……100g → 粗みじん切りにする・豚ひき肉……100g ・ニラ……1/3束 → 小口切りにする・餃子の皮……12〜14枚 a. 生姜……1かけ → すりおろす a. オイスターソース……小さじ1杯 a. ごま油……小さじ1杯 a. しょうゆ……小さじ1杯 a. 塩……少々 a. こしょう……少々【作り方】 1. ボウルにエビ、ひき肉、ニラを入れて（a）を加えて練り混ぜる。 2. 餃子の皮に1を包んでいき、14〜16個作る。 3. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、2を入れる。くっつかないようにさっと混ぜたら、中強火で2分ほど茹でる。 4. ザルにあけ器に盛り付け、ポン酢やラー油をつけていただきます。・・ ✏︎レシピ⬇︎ 〜チンゲンサイの唐辛子炒め〜【材料（2人分）】・チンゲンサイ……2株・塩……適量 a.ごま油……大さじ2杯 a.輪切り唐辛子……1〜2本分【作り方】 1. チンゲンサイは半分の長さに切り、茎は放射状に4〜6等分に切る。上と下の部分に分けておく。 2.中強火で温めたフライパンに（a）を入れ、下の茎の部分を入れて塩をふって炒める。 3. 油が回ったら葉の部分も加えて、塩をふって炒めて、馴染んだら完成。・・・ #おうちごはん#晩ごはん#夜ご飯#夕食#献立#レシピ#簡単レシピ#おうち居酒屋#おつまみ#マカロニメイト#晩酌#フーディーテーブル#中華#中華料理#餃子#水餃子 #dinner#japanesefood#foodpic」9月14日 18時41分