オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 9月17日 00時21分

【鶏れんこんのオリーブオイルおかず】
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《材料》
鶏もも肉1枚（250g）
れんこん1節（150g）
万能ねぎ1/3束（30g）
しょうが（せん切り）10g
ポン酢しょうゆ大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2
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《作り方》
①鶏肉はひと口大、れんこんは5mm幅の半月切りにする。万能ねぎは5cm長さに切る。
②塩少々（分量外）を加えた湯で、鶏肉をゆでる。火が通ったられんこんも加えてゆで、湯きりする。
③②が熱いうちに、万能ねぎ、しょうが、ポン酢しょうゆ、オリーブオイルを加えて混ぜる。
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