DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月18日 16時02分

みんな大好き！ボリューム満点の #豚バラ肉のじゃがバタ醤油 です♪
バターのコクとしょうゆの香ばしい香りに食欲をそそられます！
今晩のおかずは簡単にごはんのすすむおかずはいかがでしょうか？

材料
（2人前）
・豚バラブロック肉 200g
・じゃがいも 2個
・ねぎ 1/2本
・バター 20g
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・おろしにんにく 小さじ1
・サラダ油 大さじ1

手順
1. 豚肉をは厚めの1cm幅に切る。ねぎを3cm幅に斜め切りにする
2. じゃがいもは一口大に切って水にさらして水気を切り、ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返してふたをし、弱火で3分ほど蒸し焼きにし肉に火を通す
4. 余分な油をかるく拭き取り、じゃがいも、ねぎが加えて炒め合わせしんなりしたら、しょうゆ、バターを加えて混ぜて完成

肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。

作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪

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