DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月18日 17時02分

こんなおでん、はじめて！白さの秘密は、なんと○○！
秘密の食材の登場は【35秒】ごろですので、お見逃しなく♪
今年の冬の新定番は、シンプルなのに旨み＆甘みたっぷりの「白おでん」で決まりです！
.
材料（4人分）
おでんの具材
・大根 　1/3本
・にんじん 　1/2本
・油揚げ 　2枚
・餅 　4個
・玉こんにゃく（アク抜き済）　4個
・うずらの卵水煮 　4個
・ミニトマト 　4個
・キャベツ 　4枚
・ソーセージ 　4本
・ちくわ 　2本
.
煮汁
・米糀から作った糀甘酒 　250cc
・顆粒だし 　小さじ1
・塩 　小さじ1
・水 　500cc

手順
1. 大根、にんじんは大きめの乱切りにし、耐熱容器に入れて水大さじ２をふり、ふんわりとラップをかけて600wで３分加熱する
2. 油揚げはペーパータオルで挟んで油を取り、2等分にして袋状に開き、餅を入れて楊枝で止める
3. キャベツはラップで包み、600wで2分加熱して冷まし、ソーセージを巻いて楊枝で止める
4. 玉こんにゃく、うずらの卵、ミニトマトは竹串に指す
5. ちくわは斜めに2等分にする
6. 鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら☆、大根、にんじんを入れてふたをして弱火で５分煮る7. 残りの具材を加えて火が通るまで10分程度煮る
.
砂糖不使用、米糀の自然な甘さがおいしい！
マルコメの糀甘酒について詳しくはこちら！
https://goo.gl/jkp96Y
.
#delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #マルコメ #marukome #甘酒 #おでん #白おでん #鍋料理 #あったかレシピ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する