. 『天才調味料で作るハロウィンかぼちゃ』 . ———————————————————— 天才調味料についてもっと知りたい方は「天才調味料」で検索！ ———————————————————— . 【材料】 2人前かぼちゃ　400g 牛豚合びき肉　80g 玉ねぎ　1/4 個しいたけ　3個リケンのノンオイル　青じそ　大さじ2 オリーブオイル　小さじ1 牛乳　大さじ1.5 ----- あんかけ ----- ①水　150ml ①リケンのノンオイル　青じそ　大さじ3 水溶き片栗粉　適量 . 【手順】 1. かぼちゃの皮をむき、一口サイズに切ります。皮は飾りに使うのでとっておきます。玉ねぎ、しいたけをみじん切りにします。 2. フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ひき肉を中火で炒め、玉ねぎ、しいたけを入れさらに炒めます。 3. 2にリケンのノンオイル青じそを加え水気がなくなるまで炒めます。 4. かぼちゃをボウルに入れ、ラップをし600Wのレンジで6分加熱しフォークでしっかりとマッシュし牛乳を加えます。 5. マッシュしたかぼちゃを2等分にし、ラップの上に丸く伸ばし、3を真ん中に置いたら包むように丸め、ヘタをのせます。 6. ①を鍋に入れ沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけ5にかけ完成です。 . 【料理のコツ・ポイント】レンジでの加熱時間は目安です。「リケンのノンオイル青じそ」を使用し、肉ダネとあんかけ両方に簡単に味付けをすることができますよ。牛乳の量は様子を見ながら調節してください。 . 【レシピの紹介】かぼちゃをマッシュし、中に肉ダネを入れ包み、かぼちゃの形に仕上げます。和風でさっぱりとした味付けになっているので、食べやすく、見た目もかわいいハロウィンにぴったりのレシピですよ。「リケンのノンオイル青じそ」を使用し簡単に味を決めることができます。 . Sponsored by 理研ビタミン株式会社 . #クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #リケンのノンオイル #ノンオイル #理研ビタミン #天才調味料 #青じそ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2017/10/26 18:00:48