テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 12月4日 18時10分

【とろ〜りチーズ✨】よくばりタンドリーチキン?⠀
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■材料⠀
・鶏もも肉　400g⠀
・溶けるチーズ　50g 《A》⠀
・ヨーグルト　大さじ4⠀
・すりおろしにんにく　小さじ1⠀
・すりおろし生姜　小さじ1⠀
・カレー粉　小さじ1⠀
・チリパウダー（カイエンペッパー、パプリカパウダーでも可）　小さじ1⠀
・ケチャップ　大さじ2⠀
・オリーブオイル　大さじ1⠀
・塩　小さじ1/2 《ターメリックライス》⠀
・米　1合⠀
・バター　10g⠀
・ターメリック　小さじ1/4⠀
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■手順⠀
1. ボウルに鶏をいれ、フォークで刺す。《A》を入れ、よく混ぜ合わせ、30分漬ける。⠀
2. 炊飯器の釜に米と水（分量外200ml）、バター、ターメリックを入れ、炊飯する。⠀
3. 鉄板にキッチンペーパーをひき、1を並べ、溶けるチーズをのせる。黒胡椒をふる。200℃のオーブンで25分焼く。⠀
4. ターメリックライスと一緒に盛りつけてできあがり！⠀
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