世界のKitchenから公式のインスタグラム(sekai_kitchen) - 12月5日 18時00分
【冬にうれしい、濃厚とろり「濃厚コーンポタージュ」発売中】
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北イタリアの家庭料理、ポレンタ。とうもろこしの粉を煮込み、チーズを加えて仕上げます。
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コーンとチーズの組み合わせがとろっと濃くって、ぽかぽか、じんじん、あったまる。ヨーロッパの冬を乗りきる知恵をヒントに「濃厚コーンポタージュ」を作りました。
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やさしい甘さのとうもろこしの粉に、なめらかなクリームチーズ、バターで炒めたたまねぎと一緒に、ぐつぐつ。
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この季節、おもに自販機の「あたたか〜い」コーナーで販売中。しあわせの黄色い缶を見つけたら、ひとさし指でぽちっと、おたのもうします。
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2017/12/5