卵焼き器で大胆まるごと?てりマヨチーズインハンバーグ?⠀ .⠀ 成形いらずで、まあ楽チン?！てりやきソースもレンジで簡単✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroni を盛り上げてくれる⠀ 公認ユーザー#macaronimate (マカロニメイト)も募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ .⠀ ■材料（4人分)⠀ ・合挽き肉：300g⠀ ・スライスチーズ：2枚⠀ ・玉ねぎ：1/2個⠀ ・パン粉：30g⠀ ・溶き卵：1個⠀ ・牛乳：30cc⠀ ・塩：小さじ1/2杯⠀ ・ブラックペッパー：小さじ1/2杯⠀ ・サラダ油：小さじ1杯⠀ ＜てりやきソース＞⠀ ・片栗粉：小さじ2杯⠀ ・水：80cc⠀ ☆みりん：大さじ2杯⠀ ☆砂糖：大さじ3杯⠀ ☆しょうゆ：大さじ3杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ 玉ねぎはみじん切りにしてレンジ600Wで2分加熱します。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルに合挽き肉、塩、ブラックペッパー、パン粉、牛乳、溶き卵、玉ねぎを混ぜ合わせます。⠀ ②卵焼き器にサラダ油を引いて中火で熱し、肉だねの半量を敷き詰めてスライスチーズをのせます。残りの肉だねをのせて表面をならし、中火で8分焼きます。⠀ ③焼き色が付いて固まってきたら裏返し、さらに中火で5分焼きます。⠀ ④耐熱ボウルに片栗粉、水を入れて混ぜます。☆の調味料を加えてさらに混ぜ、ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。⠀ ⑤器に③をのせて④のソース、お好みでマヨネーズをかけたら完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★ハンバーグに竹串をさして透明な肉汁が出たら焼き上がりのサインです。てりやきソースのとろみが足りない場合は、様子を見ながら加熱時間を調整してください。マヨネーズをラップに包んでつまようじで穴を開けると細く出せるのでマヨアートが楽しめますよ♪⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #ハンバーグ #チーズインハンバーグ #チーズ #カフェごはん #カフェ飯 #カフェ風 #おうちcafe #うちカフェ #カフェランチ #ふたりごはん #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/01/05 12:02:16