DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月26日 14時59分

パリッと濃厚♪　#ブリュレバナナプリン
バナナの優しい甘みが口いっぱいに広がる♡ゼラチンいらず、バーナーいらず、オーブンいらず！簡単に作れてプチ贅沢な時間を味わえる一品です。
■材料 (2人分)
・バナナ 　3本
・牛乳 　200cc
・砂糖 　大さじ2
・レモン汁 　大さじ1
《☆カラメル》
・砂糖 　大さじ4
・水 　大さじ2
■手順
⑴ バナナ2本は皮をむき、輪切りにして耐熱容器に入れて砂糖、レモン汁を加えて混ぜてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
⑵ ミキサーに⑴ を入れてなめらかになるまで撹拌し、牛乳を加えて撹拌する。
⑶ 型に流し入れて冷蔵庫で3時間程、冷やし固める。
⑷ 残りのバナナの皮をむき1cm幅に切る。
⑸ フライパンに☆を入れて、とろみがつきカラメル色になるまで弱火で加熱する。
⑹ 型に切ったバナナをのせて、⑸ をかけ、再度冷やし固める。
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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