『丸ごとしらぬひゼリー』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2個分しらぬひ　3個砂糖　大さじ1 ゼラチン　4g 水　大さじ1 水（調整用）　適量 . 【手順】 1. ボウルにゼラチンを入れ、水を加えて5分程おいてふやかします。 2. しらぬひ2個はヘタの部分から1cmの所を切り、スプーンで中身をくり抜きます。もう1個は皮を剥き、薄皮を取ります。 3. 2を濾して、200mlになるように水を足し、鍋に入れます。砂糖を入れて弱火にかけます。沸騰直前で火を止めて1を入れて混ぜて溶かします。 4. 粗熱が取れたらくり抜いたしらぬひの器に注ぎ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めて完成です。 . 【コツ・ポイント】ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。今回は200mlで作りました。足りない場合は水を足して調整してください。 . 【レシピの紹介】旬のしらぬひで作る簡単ゼリーのご紹介です。しらぬひを器にしてそのまま使うので、見た目もとっても涼しげにかわいく仕上がりますよ。スッキリした甘みでとっても美味しいので、この機会に是非作ってみてくださいね。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #自炊 #料理記録 #料理勉強中 #テーブルフォト #私の美味しい写真 #手料理グラム #飯テロ #しらぬひ #ゼリー #丸ごと

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/06/09 15:07:46