蒸し焼きで簡単に? #チーズ入り厚焼き玉子サンド⠀ .⠀ たっぷり野菜のまんぷくサンド??⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 【#おでかけチーズサンドコンテスト入賞レシピ】⠀ 手作りのパンやおやつがいつもおいしそう?⠀ マカロニメイト @maru_0826 さんご考案です♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ .⠀ ■材料（1〜2人分)⠀ ・食パン(6枚切り)：2枚⠀ ・リーフレタス：2枚⠀ ・赤玉ねぎ：1/3個⠀ ・スライスチーズ(チェダー)：2枚⠀ ・サラダ油：大さじ1/2杯⠀ ＜厚焼き玉子＞⠀ ・卵：4個⠀ ・スライスチーズ：2枚⠀ ☆砂糖：大さじ1/2杯⠀ ☆塩：ひとつまみ⠀ ☆牛乳：大さじ1杯⠀ ☆マヨネーズ：大さじ1杯⠀ ＜からしバター＞⠀ ・からし：小さじ1/2杯⠀ ・バター(有塩)：10g⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・からしバターを作ります。バターを常温に戻してやわらかくし、からしを加えて混ぜ合わせます。⠀ ・赤玉ねぎは薄くスライスして冷水にさらします。⠀ ・食パンをトースターで2分焼きます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①厚焼き玉子を作ります。ボウルに卵、☆の調味料を入れてよく混ぜ合わせます。⠀ ②卵焼き器にサラダ油をひいて弱火で熱し、①を半量入れ軽く混ぜてフタをし、5分蒸し焼きにします。⠀ ③②にスライスチーズを重ね①の残りを2、3回に分けて加え、その都度フタをして3分焼き、裏返してさらに3分蒸し焼きにします。⠀ ④食パンにからしバターを塗り、レタス、赤玉ねぎ、厚焼き玉子、スライスチーズ(チェダー)、赤玉ねぎ、レタス、パンの順にのせてラップでしっかりと包み、5分置いてなじませます。⠀ ⑤④をラップごと半分に切ったら完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★厚焼き玉子を作る際は、チーズをのせたあと残りの卵液を一気に加えるとチーズが浮き上がることがあるので、2、3度に分けて加えてくださいね。また、カットしづらい場合は、ラップを包んだまま切ることで具材がこぼれにくくなりますよ。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #おうちカフェ #チーズ #cheese #sandwich #サンドイッチ #たまごサンド #卵サンド #ピクニック #朝食 #朝ごはん #朝ご飯 #あさごはん #モーニング #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/07/24 09:54:51