ひと袋まるごと使い切り?しゃきしゃき#もやし中華⠀ .⠀ お好みでゴマだれをかけるのもおすすめ??⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：15分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・鶏むね肉：1/2枚(100g)⠀ ・もやし：1袋(200g)⠀ ・きゅうり：1/4本⠀ ・トマト：1/4個⠀ ・温泉卵：1個⠀ ＜たれ＞⠀ ・しょうが(すりおろし)：小さじ1杯⠀ ・砂糖：大さじ2杯⠀ ・酢：大さじ2と1/2杯⠀ ・しょうゆ：大さじ2と1/2杯⠀ ・ごま油：小さじ2杯⠀ ・白いりごま：大さじ1杯⠀ ＜下味＞⠀ ・酒：大さじ1/2杯⠀ ・塩：少々⠀ ・こしょう：少々⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・鶏むね肉は余分な皮と脂身を取り除き、厚みを均等にします。⠀ ・きゅうりは4cm幅の千切りにします。⠀ ・トマトは薄めの半月切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、合わせ調味料を作ります。⠀ ②耐熱容器に鶏むね肉を入れてフォークで数カ所穴をあけ、酒、塩、こしょうを加えてよく揉み込みます。⠀ ③②にふんわりラップをかけてレンジ600Wで3分加熱し、粗熱が取れたら手で裂きます。※レンジやお肉の大きさによって加熱時間が異なりますので、様子を見て調整してくださいね！⠀ ④ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをかけてレンジ600Ｗで3分加熱し、粗熱を取ります。⠀ ⑤お皿に盛り付けた④の上に③、きゅうり、トマト、温泉卵をのせて①をたっぷりかけて召し上がれ！⠀ .⠀ ★MEMO★たれは練りごまを使用してごまだれにしてもおいしいですよ♪ また、卵は錦糸卵やゆで卵などお好みの調理方法で作ってみてくださいね。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #もやし #とりあえず野菜食 #おかず #おつまみ #晩酌 #おうち居酒屋 #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/07/31 10:16:47