DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月28日 21時01分
手軽に作れる♪ #鶏むね肉のマヨポン酢もっちりチキン
ポン酢とマヨネーズを加えて酸味とコクのある味付けに!片栗粉をまぶすことで、パサつきがちな鶏むね肉もしっとり仕上がります♪
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■材料 (2人分)
・鶏むね肉 1枚(250g)
・塩こしょう 少々
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1
【☆マヨポン酢】
・マヨネーズ 大さじ2
・ポン酢 大さじ1
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■手順
⑴ 鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふりよく揉み込み、片栗粉をまぶす
⑵ ボウルにマヨネーズ、ポン酢を入れて混ぜる。
⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返してふたをして弱火で3分程度焼く。2を加えて、からめる。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2018/8/28
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