DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月29日 18時00分
半熟卵がゴロゴロ入った濃厚タルタルに、箸が止まらない!?
サラダチキンを使って揚げずに焼く、カロリーオフなチキン南蛮!
ヘルシー・美味しい・楽チンの三拍子が揃った”ちょい手料理”をぜひ作ってみてください♪
[Presented by セブン-イレブン]
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■材料
・サラダチキン 2袋
・薄力粉 大さじ2
・卵 1個
・ポン酢 大さじ3
・サラダ油 大さじ2
☆タルタルソース
・味付き半熟ゆでたまご 2個
・細ねぎ[刻み] 6本
・マヨネーズ 大さじ4
・酢 小さじ2
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■手順
1. サラダチキンは食べやすい大きさに切り、水気を拭く。味付き半熟ゆでたまごは1cm角に切る。
2. ボウルに残りの☆を入れて混ぜ、味付き半熟ゆでたまごを加えて軽く和え、タルタルソースを作る。
3. 別のボウルに卵、薄力粉を入れて混ぜ、サラダチキンを加えて全体にからめる。
4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて焼き色がつくまで中火で両面焼く。
5. フライパンの油を拭き取り、ポン酢を加えて炒めからめる。
6. 5を器に盛り、タルタルソースをかける。
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作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてくださいね♪
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2018/8/29