食感が楽しい♪ #えのきともやしのシャキシャキつくねえのきともやしでボリュームアップ！こってりとしたたれが、つくねと相性抜群です。ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。 ———————————————————— お特なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 (2人分) ・鶏ひき肉[むね] 200g ・溶き卵　1個分・えのき　1/2袋(100g) ・もやし　1/2袋・サラダ油　大さじ1 ☆肉だね調味料・酒　大さじ1 ・しょうゆ　小さじ1 ・おろししょうが　小さじ1 ・片栗粉　大さじ1 ・塩こしょう　少々 ★つくねたれ・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　大さじ1/2 ・しょうゆ　大さじ1 . ■手順 ⑴ えのきは根元を切り落としてほぐし、1cm幅に切る。 ⑵ ボウルに鶏ひき肉、えのき、もやし、溶き卵、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。6等分にし、小判形に成形する(たねが柔らかいため、手で成形しづらい場合はスプーン等を使用してください) ⑶ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて中火で2〜3分焼き色がつくまで焼き、裏に返してふたをし、肉に火が通るまで弱火で3分程焼く。 ⑷ 中火にして★を加え、全体にからめる。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #手作りごはん #つくね #えのき #もやし

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/10/08 21:24:04