スイート&ビター! #ブラックチーズケーキ 真っ黒な見た目にびっくり!一口食べればほろ苦い甘さが広がる、しっとり濃厚なチーズケーキです♪ ———————————————————— お特なクーポン、特売情報も紹介している アプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 (15cm丸型底取1台分) ・オレオ  18枚 ・溶かしバター(無塩)20g 【☆チーズケーキ生地】 ・クリームチーズ  200g ・グラニュー糖  60g ・溶き卵  1個分 ・生クリーム  200cc ・レモン汁  大さじ1 ・薄力粉  30g . ■手順 ⑴ 《下準備》オーブンは170℃に予熱する。クリームチーズは常温に戻す。 ⑵ ビニール袋にオレオを入れて、袋の上からめん棒で細かく砕く。半量取り分ける(トッピング用)。残りの半量に溶かしバターを加えて、袋の上から揉み込む(ボトム用)。 ⑶ ボウルにクリームチーズを入れて、なめらかになるまでゴムベラで混ぜる。グラニュー糖、溶き卵、生クリーム、レモン汁を順に加えてその都度混ぜる。 ⑷ 3に薄力粉をふるい入れて混ぜる(チーズケーキ生地)。 ⑸ 型にクッキングシートを敷き、ボトム用のオレオを敷き詰める。チーズケーキ生地を流し入れて、トッピング用のオレオをちらす。 ⑹ 170℃に予熱したオーブンで40分焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。(途中様子をみてアルミホイルでふたをして焼いてください。) . 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #チーズケーキ #オレオ #手作りお菓子

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DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月9日 00時17分


スイート&ビター! #ブラックチーズケーキ
真っ黒な見た目にびっくり!一口食べればほろ苦い甘さが広がる、しっとり濃厚なチーズケーキです♪
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■材料 (15cm丸型底取1台分)
・オレオ  18枚
・溶かしバター(無塩)20g
【☆チーズケーキ生地】
・クリームチーズ  200g
・グラニュー糖  60g
・溶き卵  1個分
・生クリーム  200cc
・レモン汁  大さじ1
・薄力粉  30g
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■手順
⑴ 《下準備》オーブンは170℃に予熱する。クリームチーズは常温に戻す。
⑵ ビニール袋にオレオを入れて、袋の上からめん棒で細かく砕く。半量取り分ける(トッピング用)。残りの半量に溶かしバターを加えて、袋の上から揉み込む(ボトム用)。
⑶ ボウルにクリームチーズを入れて、なめらかになるまでゴムベラで混ぜる。グラニュー糖、溶き卵、生クリーム、レモン汁を順に加えてその都度混ぜる。
⑷ 3に薄力粉をふるい入れて混ぜる(チーズケーキ生地)。
⑸ 型にクッキングシートを敷き、ボトム用のオレオを敷き詰める。チーズケーキ生地を流し入れて、トッピング用のオレオをちらす。
⑹ 170℃に予熱したオーブンで40分焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。(途中様子をみてアルミホイルでふたをして焼いてください。)
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2018/10/9

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