?カブとネギのすり流し⠀ （@decokei さん考案レシピ）⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 【#365日のパンとスープ】⠀ 家事・育児・仕事に忙しい毎日。⠀ たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？⠀ .⠀ 365人の人気インスタグラマーが考案した⠀ 簡単スープのレシピを毎日配信します?⠀ .⠀ 合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験?⠀ Pan＆(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ .⠀ ■材料（2人分)⠀ ・かぶ：4個⠀ ・長ねぎ：1/2本⠀ ・だし汁：水:300cc、だしの素:小さじ1杯⠀ ・塩：少々⠀ ・オリーブオイル：小さじ1杯⠀ ・アーモンド：適量⠀ ・クルミ：適量⠀ ・オリーブオイル：適量⠀ ・黒こしょう：適量⠀ ・オリーブオイル：小さじ2杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・かぶは1/2個分をトッピング用に茎の部分を少し残して4等分のくし切りにします。残りのかぶは葉の部分を除き、くし切りに8等分します。⠀ ・かぶの葉(1個分)をみじん切りにし、塩少々(分量外)で塩もみします。⠀ ・ねぎは1cm幅の小口切りにします。⠀ ・アーモンド、クルミは粗めに刻みます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①フライパンにオリーブオイル(小さじ1杯分)を引いて中火で熱し、トッピング用のかぶを並べ入れ、両面焼き色がつくまで焼きます。⠀ ②鍋にオリーブオイル(小さじ2杯分)を引いて中火で熱し、かぶ、長ねぎを加えて焦げないように5分ほど表面が透き通るまで炒めます。⠀ ③だし汁を加えてフタをし、柔らかくなるまで10分ほど中火で煮て、火を止めてハンドブレンダーで滑らかになるまで撹拌します。⠀ ④塩で味を整え火にかけて温め器に盛り、焼いたかぶ、かぶの葉、アーモンド、クルミ、オリーブオイルをトッピングして完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★クミンやピンクペッパーを加えても風味が豊かになるのでおすすめです。⠀ .⠀ 【参加メンバー募集中】⠀ この企画に参加していただける方を募集しています?⠀ 詳しくはマカロニメイト(@macaronimate )のプロフをご覧ください！⠀ .⠀ 【商品協賛】⠀ ・ル・クルーゼ(@lecreusetjapon ）⠀ ・バルミューダ(@balmuda ）⠀ ・チェリーテラス(@cherryterrace ）⠀ .⠀ #PR #macaroniレシピ #マカロニメイト #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #ふたりごはん #食卓 #朝食 #朝ごはん #朝ご飯 #あさごはん #モーニング #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #カフェランチ #カフェごはん #スープ #soup #カブ #pand #パンド #冷凍パン #リベイク #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/10/30 18:01:16