C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 11月14日 16時51分

新感覚❗✨しゅわしゅわスフレオムライス?
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ふわふわ口どけのオムライス♡見て楽しい食べて美味しい?
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■調理時間：約40分
■材料費：約900円
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■材料
・鶏肉…250g
・塩胡椒…少々
・酒…大さじ1
・ケチャップ…大さじ4
・人参…1/4本
・玉ねぎ…1/2個
・とうもろこし…1/4本
・ご飯…3膳
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・卵…2個
・塩…少々
・サイコロステーキ…80g
・デミグラスソース…適量
・パセリ…適量
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■手順
1. ボウルに鶏肉、酒、塩胡椒、人参、玉ねぎ、とうもろこしを入れて軽く混ぜ合わせてラップをして電子レンジで5分加熱する
2. ケチャップ、ご飯を加えてさらに2分加熱して混ぜ合わせてスキレットに盛る
3. ボウルに卵、塩を入れてハンドミキサーでふわふわになるまで混ぜて2の上にかける。180度のオーブンで10分焼く
4. 3の真ん中にサイコロステーキを乗せてデミグラスソースをかけて完成です
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制作：三浦綺子
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