中からジューシー! #ちくわの肉詰めフライ 弾力のあるちくわにジューシーな肉だねを詰めてフライにします♪面倒な衣づけも、簡単バッター液を使えば楽々きれいな仕上がりに! ———————————————————— お得なクーポン、特売情報も紹介している アプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 (2人分) ・ちくわ  4本 ・パン粉  1/2カップ ・サラダ油  適量 【☆肉だね】 ・豚ひき肉  100g ・ねぎ  1/3本 ・おろししょうが 小さじ1/2 ・片栗粉  小さじ1 ・酒  大さじ1 ・塩  小さじ1/3 ・こしょう  少々 【★バッター液】 ・薄力粉  大さじ2 ・マヨネーズ  大さじ1 ・水  大さじ2 . ■手順 ⑴ ちくわは縦に切り込みを入れる。ねぎはみじん切りにする。 ⑵ ビニール袋に☆を入れて、袋の上から粘りが出るまで揉み込んで、袋の角を少し切り落とす。ちくわにしぼり出し、長さを3等分に切る。 ⑶ ボウルに★を入れて混ぜる(バッター液)。 ⑷ 2をバッター液、パン粉の順につける。 ⑸ フライパンにサラダ油を底から2cm程の高さまで入れて180℃に熱する。4を入れて、5分肉に火が通るまで転がしながら揚げ焼きにする。 . 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #肉詰め #おつまみ #お弁当

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DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 11月24日 14時59分


中からジューシー! #ちくわの肉詰めフライ
弾力のあるちくわにジューシーな肉だねを詰めてフライにします♪面倒な衣づけも、簡単バッター液を使えば楽々きれいな仕上がりに!
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お得なクーポン、特売情報も紹介している
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■材料 (2人分)
・ちくわ  4本
・パン粉  1/2カップ
・サラダ油  適量
【☆肉だね】 ・豚ひき肉  100g
・ねぎ  1/3本
・おろししょうが 小さじ1/2
・片栗粉  小さじ1
・酒  大さじ1
・塩  小さじ1/3
・こしょう  少々
【★バッター液】
・薄力粉  大さじ2
・マヨネーズ  大さじ1
・水  大さじ2
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■手順
⑴ ちくわは縦に切り込みを入れる。ねぎはみじん切りにする。
⑵ ビニール袋に☆を入れて、袋の上から粘りが出るまで揉み込んで、袋の角を少し切り落とす。ちくわにしぼり出し、長さを3等分に切る。
⑶ ボウルに★を入れて混ぜる(バッター液)。
⑷ 2をバッター液、パン粉の順につける。
⑸ フライパンにサラダ油を底から2cm程の高さまで入れて180℃に熱する。4を入れて、5分肉に火が通るまで転がしながら揚げ焼きにする。 .
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2018/11/24

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