『ほっこり鶏肉のおろしあんがけ』調理時間：20分費用：500円前後 . 大根おろしがおいしい、鶏肉のおろしあんがけのご紹介です。とろっとやさしい味のあんが絡まって、とってもご飯の進むおかずですよ。大根が余った時にも便利なメニューです。簡単な調味料でさっと出来るので、ぜひお試しくださいね。 . 【材料】 2人前鶏もも肉　200g 料理酒（下味用）　小さじ1 塩（下味用）　少々大根　200g ①水　100ml ①しょうゆ　大さじ1 ①みりん　大さじ1 ①砂糖　小さじ1/2 ①顆粒和風だし　小さじ1/2 水溶き片栗粉　大さじ1 サラダ油　小さじ1 小ねぎ（小口切り）　適量 . 【手順】 1. 大根は皮を剥き、すりおろします。 2. 鶏もも肉は余分な脂肪を除き、一口大に切ります。ボウルに入れ、料理酒と塩で下味を付けます。 3. フライパンを中火にかけ、サラダ油を熱し、2を入れ、全体に焼き色が付くまで約5分焼きます。 4. 1と①を加え、さらに中火でひと煮立ちさせます。 5. 3に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、火を止めます。 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 ———————————————————— #クラシルには気になるレシピがたくさん! アプリのダウンロードはプロフィールのリンクから ———————————————————— . #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicios #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #お弁当 #弁当 #lunch #ランチ #dinner #晩ごはん #homecooking #鶏肉 #今日のおかず

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/12/04 18:04:04