濃厚こっくり? #アボカドガーリックシュリンプ⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：15分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・無頭えび：10尾⠀ ・アボカド：1個⠀ ・にんにく(みじん)：1片⠀ ・小麦粉：大さじ1杯⠀ ・チリパウダー：小さじ2杯⠀ ・レモン果汁：小さじ2杯⠀ ・酒：大さじ1杯⠀ ・塩：少々⠀ ・黒こしょう(粗挽き)：少々⠀ ・オリーブオイル：大さじ1杯⠀ ＜下味用＞⠀ ・塩：少々⠀ ・こしょう：少々⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・えびは背ワタを抜き、尾に近い一節を残して殻をむきます。⠀ ・アボカドは包丁で種まで縦に切れ目を1周入れ、ひねって2つに分けます。種を取り除き、皮をむきます。⠀ ・小麦粉、チリパウダーを混ぜ合わせ、衣を作ります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①アボカドは10等分のくし切りにします。えびは酒、塩、こしょうで下味を付けます。⠀ ②衣をえびの全体にまぶします。⠀ ③フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、にんにくを弱火で炒めます。香りが立ったら②を入れ中火で炒めます。⠀ ④アボカド、レモン果汁、塩、こしょうを加えてさっと炒め合わせたら完成です。お皿に盛り、お好みでレモンを添えて召し上がれ！⠀ .⠀ ★MEMO★アボカドは形がくずれないように最後にサッと炒め合わせてくださいね。また、チリパウダーの量はお好みで調整してください。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #アボカド #avocado #ガーリックシュリンプ #shrimp #おかず #おつまみ #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/12/21 14:01:22