KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 12月25日 12時05分
『手羽元で旨辛チキン』
調理時間:60分
費用:300円前後
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手羽元の旨辛チキンの紹介です。手羽元に調味料を揉み込みオーブンで焼くだけ、とっても簡単なレシピです。辛さが後を引く一品ですよ。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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【材料】 6本分
手羽元 6本
はちみつ 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
粉唐辛子 大さじ1
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
すりおろし生姜 小さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1
塩こしょう ふたつまみ
レタス(飾り用) 適量
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【手順】
オーブンは180℃に予熱します。
1. 保存袋に全ての材料を入れて、よく揉み込み、冷蔵庫で30分程置きます。
2. 天板にクッキングシートを敷き、1を並べます。
3. 180℃のオーブンで手羽元に火が通るまで15分程焼きます。
4. お皿に盛り付け、レタスを添えたら完成です。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
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2018/12/25