DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月5日 00時08分
中からチョコがトロッと♪ #切り餅でチョコ餅
余った切り餅で チョコのスイーツ♡ おやつにもおすすめです!
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■材料 (10個分)
・切り餅 2個(100g)
・チョコレート 50g
・砂糖 小さじ1
・牛乳 50cc
・片栗粉 大さじ2
・ホワイトチョコレート 40g
・純ココア 適量
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■手順
⑴切り餅は小さく切る。チョコレートは細かく刻む。ホワイトチョコレートは10等分に分ける。
⑵耐熱容器に切り餅、チョコレート、砂糖、牛乳を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで1分30秒加熱し混ぜる。もう一度ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱し混ぜる。
⑶片栗粉を加えて混ぜ、600Wのレンジで30秒加熱し冷ます。
⑷10等分に分け、ホワイトチョコレートを包み丸く成形する。食べる直前にふんわりとラップをし600Wのレンジで中のホワイトチョコレートが溶けるまで30秒ほど加熱する。
⑸全体に純ココアをまぶして完成。
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2019/1/5