macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 2月11日 06時01分
とろける口どけにうっとり? #基本の生チョコ
.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【macaroni × TOMIZ】
一般のご家庭やプロの方からも愛される
製菓材料専門店「富澤商店」とmacaroniがコラボ✨
.
こちらで紹介している食材のほとんどが
富澤商店のオンラインストアで購入可能です❤️
週末にぜひ作ってみてくださいね?
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
.
■調理時間:60分
.
■材料( 15×21cm型 1枚分)
・チョコレート(クーベルチュールフレーク・スイート):200g
・生クリーム(36%):100cc
・無塩バター:10g
・ラム酒(またはブランデー):お好みで
・純ココア:適量
.
■作り方
①鍋に生クリームとバターを入れ、軽く沸騰させます。チョコレートに加えて混ぜ、なめらかなクリーム状にします。※お酒を加える場合は、この時点で入れてください。
②バットにクッキングシートを敷き②を流し入れて表面を平らにし、冷蔵庫で冷やし固めます。
③お湯で包丁を温め、水分をふき取ってから好みのサイズに切り分け、仕上げに茶こしでココアをふりかけたら完成です。
.
★MEMO★
・板状のチョコレートを使用する場合は、あらかじめ包丁で細かく刻みます。
・チョコレートの種類を変えるとバリエーションが広がりますよ。
.
#macaroniレシピ #sweets #レシピ動画 #料理動画 #レシピ #手作りおやつ #手作りお菓子 #お菓子作り #おやつ #お菓子 #今日のおやつ #おやつタイム #3時のおやつ #おやつの時間 #スイーツ #甘いもの #簡単おやつ #生チョコ #チョコレート #チョコ #chocolate #バレンタイン #バレンタインデー #友チョコ #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
8,768
3
2019/2/11