シャキシャキ食感♪ #豚ロースともやしの甘辛ごま炒め細切りにした豚ロース肉ともやしは甘辛く味付けしてごはんが進む味付けに♪豚肉に片栗粉をまぶすことで、もやしと調味料がからんで食べやすくなります。詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ———————————————————— お得なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 (2人分) ・豚ロース薄切り肉　200g ・もやし　1袋・サラダ油　大さじ1/2 【☆下味】・酒　大さじ1 ・塩こしょう　少々・片栗粉　大さじ1 【★合わせ調味料】・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ2 ・砂糖　小さじ1 ・しょうゆ　大さじ1と1/2 ・おろししょうが　小さじ1/2 ・白いりごま　大さじ1/2 【◯トッピング】・細ねぎ(刻み) 適量 . ■手順 ⑴ 豚肉は5mm幅の細切りにする。ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込む。 ⑵ ボウルに★を入れて混ぜる(合わせ調味料)。 ⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。 ⑷ もやしを加えて油が馴染むまで炒め、★を加えてとろみがつくまで炒め合わせる。 ⑸ 器に盛り、細ねぎをちらす。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #japanesefood #手作り晩ごはん #豚ロース #もやし #おかず

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2019/02/27 12:03:30