みんな大好きいちご?を使ったレシピ3選♪ 『切り餅を簡単アレンジいちご大福』【材料】 4個分いちご　4個こしあん　160g 切り餅　3個 ①水　60ml ①砂糖　15g 片栗粉（打ち粉用）　適量【手順】いちごはヘタを取っておきます。 1. こしあんは4等分にし、丸めます。 2. 耐熱ボウルに切り餅、①を加え、砂糖を水に溶かします。ラップをせず、600Wの電子レンジで3分加熱をします。 3. 熱いうちに木べらでよく練り、全体が馴染んで粘り気が出るまで混ぜ合わせます。 4. 片栗粉を敷いたバットの上にのせ、全体に片栗粉をまぶして4等分にsiます。 5. 1を4で包み、同様に4個作ります。 6. 打ち粉をした台の上に並べ、キッチンバサミで餅を切り、切り込みを入れます。 7. 切り込みにいちごを乗せたら完成です。 ——————————————————— 『超濃厚スティックチョコケーキ』【材料】 12個分(18cm×18cm×5cm) ビターチョコレート　250g お湯（湯煎用、50℃）適量 ----- 生地 ----- 生クリーム　200ml 溶き卵（Mサイズ）　2個分薄力粉　大さじ2 ----- トッピング ----- いちご（計100g）　6個ホイップクリーム　100g チャービル　適量チャービル　適量【手順】オーブンを180℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。生クリームをラップなしで、500Wのレンジで1分程加熱しておきます。いちごはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。 1. いちごを5mm程度の角切りにします。 2. 耐熱ボウルに生クリームを入れ、500Wの電子レンジでラップをせずに1分程加熱します。 3. 耐熱ボウルにビターチョコレートを手で割り入れ、お湯で湯煎しよく溶かします。 4. 生地の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせたら型に流し入れます。 5. 180℃のオーブンで25分程焼き、160℃に落としアルミホイルをかけ、10分程焼き、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間以上冷やします。 6. 5を12等分に切り、ホイップクリーム、1、チャービルを飾って完成です。 ——————————————————— 『ハートのいちごレアチーズ』【材料】 4個分(ハートのセルクル形） ----- レアチーズ ----- クリームチーズ　200g ストロベリーピューレ　100g 無糖ヨーグルト　100g 砂糖　50g レモン汁　小さじ2 粉ゼラチン　8g 水（ゼラチン用）　大さじ3 お湯（湯煎用・80℃）適量 ----- ボトム ----- ビスケット　60g 溶かしバター（無塩）　20g ストロベリーピューレ　30g 【手順】クリームチーズを常温に戻しておきます。 1. ビスケットをポリ袋に入れ、麺棒で細かく砕きます。溶かしバターを入れ、手で揉み、バターがなじんだら型の底に敷き、スプーンで押し固めて冷蔵庫に30分入れます。 2. ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れ、10分程おきます。ふやけたら湯煎にかけ、溶かします。 3. ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜたら、砂糖を2回に分けて加え、よくすり混ぜ、ストロベリーピューレ、無糖ヨーグルト、レモン汁、2wo加えて混ぜます。 4. 1を加えて混ぜ、1に流し込みます。冷蔵庫で固まるまで2時間程冷やし固めます。 5. ストロベリーピューレを流し込み、完成です。 #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #いちご #イチゴ #strawberry #スイーツ #sweets

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2019/03/04 20:12:34