DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 4月27日 21時00分


ワンパンで作る♪ #包丁いらずのミートチーズパスタ
包丁いらずで、ささっと作れて簡単♪しっかりした味のボロネーゼソースにチーズのコクをプラスしてボリューミーに仕上げます。
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■材料 (1人分)
・スパゲティ  100g
・合いびき肉  100g
・玉ねぎ  1/2個
・おろしにんにく 小さじ1/2
・サラダ油  小さじ1
・パセリ(刻み) 少々
☆調味料
・ケチャップ  大さじ3
・コンソメ  小さじ1/2
・塩こしょう  少々
・水  400cc
★チーズソース
・スライスチーズ 2枚
・牛乳  大さじ2
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■手順
⑴ フライパンに玉ねぎをすりおろして入れる。合びき肉、おろしにんにく、サラダ油を入れて中火にかけ、肉の色が変わるまで炒める。
⑵ ☆を加えて煮立たせ、スパゲティを半分に折って加えてよく混ぜる。(今回は1.6mm9分茹でのものを使用しています。)
⑶ ふたをして弱火でスパゲティ袋の表記時間通り煮て、器に盛る。(7分経って水気が多い場合は、ふたを取り、強火で水気が飛ぶように混ぜながら煮詰めましょう。)
⑷ 耐熱容器に★を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱し、なめらかになるまで混ぜる。3にかけて、パセリをちらす。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2019/4/27

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