KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『塩レモンペッパーのジューシー手羽先』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：30分(漬ける時間を含む) 費用：350円程度 . 塩レモンだれで下味を漬けた鶏手羽先を、ジューシーに焼き上げました。仕上げに黒こしょうとレモンの皮を加えることで、スパイシーな香りとさっぱりした味わいが楽しめ、食欲のそそる一品に仕上がります。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもよく合うので、ぜひお試しください。 . 【材料】 2人前鶏手羽先　6本生姜　10g . ----- 漬けだれ ----- 料理酒　大さじ2 ごま油　大さじ1 レモン汁　大さじ1 鶏ガラスープの素　小さじ1 塩　小さじ1/4 . 片栗粉　大さじ2 黒こしょう　ふたつまみレモンの皮（3g）　1/6個分サラダ油　大さじ1 イタリアンパセリ（飾り用）　適量 . 【手順】生姜は皮を剥いておきます。レモンの皮は白いワタの部分を取り除いておきます。 1. 生姜はみじん切りにします。 2. レモンの皮は千切りにします。 3. ジップ付き保存袋に鶏手羽先、1、漬けだれの材料を入れてよく揉み、冷蔵庫で10分程置きます。 4. 鶏手羽先を取り出してバットに並べ、片栗粉を全体にまぶします。漬けだれは取っておきます。 5. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、4の鶏手羽先を入れます。両面に焼き色がついたら弱火にし、肉に火が通るまで7分程焼きます。 6. 4の漬けだれを加えて中火で煮絡め、黒こしょうと2を加えて全体が馴染んだら火から下ろします。 7. 器に盛り付け、イタリアンパセリを飾って完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #手羽先 #塩レモン #おつまみ #今日のおかず #夜ごはん #晩ごはん」6月1日 20時07分