ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 6月21日 18時34分

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🍋ホットケーキミックスで作る！レモンドーナツ🍋
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生の #レモン をたっぷり使った
#甘酸っぱい はちみつ入り #ドーナツ 🍩
かわいらしくデコレーションをして
#SNS映え する見た目に仕上げました☺️✨
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▽材料（8個分）
【a】ホットケーキミックス:200g
【a】卵:1個
【a】はちみつ:大さじ2
レモン:1個
粉糖:40g～
チョコペン（いちご）:1本
フランボワーズ（乾燥）:適量 .
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▽下準備
・レモンは皮をすりおろす。果汁をしぼり、小さじ2を取り分けておく（アイシング用）。
・クッキングシートを直径10×10cm位に切っておく（8枚）。
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▽作り方
①ボウルに【a】・レモンの果汁を入れて混ぜ、しぼり袋に入れる。
②クッキングシートにドーナツ型などにしぼる。
③鍋にサラダ油（材料外）を入れ、170℃に熱し、クッキングシートごと②を入れて揚げる。
④うっすらきつね色になったら裏返し、両面揚げる（3分～）。
⑤粉糖にレモンの果汁（小さじ2）を加え混ぜ、④にかけ、レモンの皮・チョコペン・フランボワーズで飾る。
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