Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 8月8日 08時05分


2019.8.8 Thu
夏の焼きおにぎり茶漬け。
***
Good morning! Today’s Japanese breakfast:Baked corn rice w/ Japanese herb and nori on top, miso soup, simmered deep-fried veggies in season, rolled egg, chopped cucumber, and peach.

おはようございます。
とうもろこしごはんをおにぎりにして
焼きおにぎり茶漬けで朝ごはん。
おにぎりはフライパンで焼き目をつけてから
醤油とバターでソテーしています。
茅乃舎の野菜だしパックを破いて
そのままお湯をそそげばできあがり。
ぶぶあられやハーブを添えてめしあがれ。
残ったお出汁は
ししとうのお餅いこみを漬けて食べました。
旬をたっぷり楽しんだところで
ごちそうさまでした。

【おしながき】
夏の焼きおにぎり茶漬け
たたききゅうりの梅和え
(クックパッドID:5104510)
ししとうのお餅いこみ @___a50a___ さんアレンジ
パプリカのもちもちボール
卵焼き


今日の薬膳走り書きは
前回に続き、薬膳の考え方に基づいた
暑い日の過ごし方について。
(スワイプして3枚目です)
暑いとたくさん水分補給しますが
水分代謝がうまくいかずに
むくんでしまう事も増える季節。
日常に使えそうな知識だけ
頭の片隅に置いといてもらえると嬉しいな。
暑さに負けず楽しい夏を過ごせますように。
今日も良い一日を☺︎

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2019/8/8

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