Kaori from Japanese Kitchenさんのインスタグラム写真 - (Kaori from Japanese KitchenInstagram)「2019.7.9 tue 旅の名残を感じる朝ごはん。＊＊＊ Good morning! Today’s Japanese breakfast:Seasoned rice balls, miso soup, simmered eggplant w/ bean curd and star-shaped gluten cakes, rolled egg w/ cod roe, stir-fried green pepper and young corn, and sweet gluten cakes w/ jerry as a dessert. ・おはようございます。各地の手土産を盛り付けて週末の大移動を振り返る朝ごはん。スワイプすると盛り付け前。出汁巻き明太の明太子は福岡、母親の家庭菜園ピーマンは神戸、星の生麩と生麩あんみつは京都。はも山椒おにぎりは京都の料亭「露庵菊乃井」のお土産。一組ずつ土鍋でごはんを炊いてくれるのですが食べきれなかった分はおにぎりor折り詰めにして持って帰れます。夏の京都といえば、はもですね。今日の走り書きは上記と全く関係ない茄子。星の生麩を添えた煮びたしがおいしい朝でした。ごちそうさまでした。・ 📝薬膳走り書き📝 茄子🍆:体の余分な熱を冷まし夏バテ予防によい食材。胃腸の調子を整えるはたらきがあり、食欲不振、胃もたれに◎。・【おしながき】はも山椒ごはんのおにぎり（露庵菊乃井）茄子と長ねぎと刻み揚げのお味噌汁みょうが甘酢漬けと西利の山芋わさび漬け星麩と湯葉と茄子の炊き合わせピーマンとヤングコーンの自家製スイートチリソース炒め出汁巻き明太半兵衛麩のせせらぎ（生麩のあんみつ）・この写真を撮った後に、手がうっかり滑って蓋を割ってしまいました。朝から悲しすぎる…（骨董展でたまたま見つけた江戸後期の古伊万里。数百年間ひび欠けなしだったのに何やってんだろう）粉々にならなかったのがせめてもの救いですが、自分で金継ぎできそうにない割れ方なので今回は金継師の方へお願いすることにしました。何かの警鐘だと思って気を引き締めて生活しようと思います。遅くなりましたが今週もよろしくお願いします☺︎ ・ #japanesefood #washoku #breakfast #おうちごはんlover #朝ごはん #おうちごはん #早餐 #아침밥 #薬膳 #うつわ #フーディーテーブル #和食器 #うつわ好き #comidajaponesa #古伊万里 #佐藤もも子 #松浦コータロー」7月9日 8時01分