KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『定番市松模様のアイスボックスクッキー』 . 調理時間：120分(冷やす時間90分含む) 費用：300円程度 . 市松模様のアイスボックスクッキーはいかがでしょうか。2色の生地を交互に重ねると、簡単に可愛らしい市松模様のクッキーになりますよ。普段のおやつとしてはもちろん、おもてなしの際のお茶菓子にもピッタリです。ぜひ作ってみてくださいね。 . 【材料】 18枚分無塩バター　60g グラニュー糖　40g 溶き卵（Mサイズ）　1/2個分 . ----- バニラ生地 ----- 薄力粉　70g バニラエッセンス　3滴 . ----- ココア生地 ----- 薄力粉　60g ココアパウダー　10g . 【手順】無塩バターと溶き卵は常温に戻しておきます。 1. ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れて、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。 2. 溶き卵を入れて、さらによく混ぜ合わせ、半量ずつに分けます。 3. バニラ生地を作ります。半量の2にバニラエッセンスを入れてよく混ぜ合わせ、薄力粉を入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさらに混ぜ合わせます。 4. ココア生地を作ります。残りの2に薄力粉とココアパウダーをふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。 5. 3と4をそれぞれラップに包みます。3cm角の棒状に成型し、冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。 6. それぞれの生地を縦に4等分に切ります。バニラ生地とココア生地を交互に並べ、棒状に成型し、冷蔵庫でさらに30分休ませます。この間にオーブンを170℃に予熱します。 7. 8mm幅に切り分け、クッキングシートを敷いた天板に並べます。170℃のオーブンで15分焼き、ほんのり焼き色が付いたら完成です。 . 【コツ・ポイント】オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #kurashiru で投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立」8月17日 15時01分