PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 11月11日 09時21分

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【妊娠力を上げる！サーモンとアボカドのロミロミサラダ】
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カラフルなハワイのサラダ☆さっぱりヘルシーで体もお肌も潤う一品です♪
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【材料】（2人分）
・サーモン（刺身用）…150ｇ
・アボカド…1/2個
・パプリカ（黄）…1/4個
・トマト…1/2個
・玉ねぎ…1/4個
・オリーブオイル…大さじ1
・レモン汁…小さじ1
・塩…小さじ1/4
・ブラックペッパー…少々 .
【作り方】
1玉ねぎはみじん切りにしたら、しばらく水にさらしておく。サーモン、パプリカ、トマト、アボカドは1cm角くらいに切る。
2.ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩を入れて混ぜる。
3.水気を切った玉ねぎ、サーモン、パプリカ、トマト、アボカドを２のボウルに入れて混ぜ合わせる。
4.冷蔵庫で20分ほど置いて寝かし、器に盛り付け、ブラックペッパーをふる。 ≪アボカドの栄養について≫
葉酸には、卵子や受精卵の細胞分裂を正常に促す作用があります。妊活中に葉酸をしっかり摂取しておくと、卵子や受精卵が染色体異常になるリスクを減らすことが期待できます。また、造血作用もあるので、子宮内を着床しやすいフカフカの状態にしてくれます。
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