Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・【レシピ】ーーーーごはんがすすむ！ ♡カレー肉じゃが♡ ーーーーーーーーーおはようございます(*^^*) 今日は煮物レシピ♩ ［カレー肉じゃが］のご紹介です♡ (うま塩肉じゃがをアレンジしました♩) 具は豚肉、じゃがいも、玉ねぎにコーンも加えて甘みをプラス♫ コクのある甘辛味でとってもごはんに合いますよ♡ さっと炒めて煮るだけで簡単にできるのでよかったらお試し下さいね♡ これおすすめです(*´艸`) ーーーーーーーーーーーー【2人分】豚バラ薄切り肉...150g じゃがいも...3個(350g) 玉ねぎ...1/2個コーン...大4〜サラダ油...小1 カレー粉...小1 ●水...300ml ●醤油...大2.5 ●砂糖・みりん...各大1 (あれば)カイワレ大根...適量 1.豚肉は4cm長さに切る。じゃがいもは4cm大に切る。玉ねぎは2cm幅のくし形に切る。 2.鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったらじゃがいもと玉ねぎを加えてさっと炒め、カレー粉も加えて更に1分炒める。 3.コーンと●を加え、煮立ったらアクを除く。落し蓋をのせて弱めの中火で13〜15分、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。(途中一度混ぜると◎) 4.器に盛り、カイワレ大根をトッピングする。ーーーーーーーーーーーー《ポイント》 ♦︎落し蓋はアルミホイルでOK♩ ♦︎煮込み時間は目安です♩じゃがいもの種類によって調節して下さい♩ ♦︎辛くないのでお子様にも食べていただけます♩ 【お知らせ】ストーリーズでは一日数回別レシピをご紹介しております(*^^*) ＊コメントは最新の投稿に下さいますようお願い致しますm(_ _)m 🎀新刊【#ほめられごはん】🎀 🔹おかげさまで重版しました！🔹 楽天ブックスでご購入いただきますとレシピカードの特典がついてきます♡ #ブログ更新しましたブログはホームのリンクよりご覧下さい↓ @mizuki_31cafe 【Mizuki公式ラインブログ】 https://lineblog.me/mizuki_official/ #肉じゃが#カレー肉じゃが#カレー#豚肉#じゃがいも#ごはんがすすむ #Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#料理好きな人と繋がりたい#料理ブロガー#おうちごはんlover#器#マカロニメイト#カレー肉じゃがm #foodpic#follow#cooking#recipe#lin_stagrammer」12月9日 7時28分