HAPIKU HAPIKU(ハピク)のインスタグラム(hapiku) - 12月17日 14時42分


★★北海道の豊かな食材を使ったシンプルレシピ Vol.4★★
【かぼちゃ団子の野菜あんかけ】
冷凍しておいたかぼちゃ団子と野菜をさっと煮てとろみを付けて出来上がり!
お野菜だけでもボリューム満点のメインのおかずになるよ。
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●材料(幼児2人分)●
・じゃがいも…中1個程度
・片栗粉…大さじ1強
・油…小さじ1
・しょうゆ…少々
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●作り方●
①かぼちゃ…スライス4~5枚程度
②片栗粉…小さじ2
③油…小さじ1と1/2
④たまねぎ…中1/8個弱
⑤えのきだけ…8g
⑥にんじん…中5mm程度
⑦水…120cc
⑧しょうゆ…小さじ1/2
⑨みりん…小さじ1/3
⑩塩…少々
⑪片栗粉(水溶き片栗粉用)…小さじ1/3
⑫水(水溶き片栗粉用)…6cc
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https://shoku.hapiku.com/recipe/gotouchi/155/
→詳細はプロフィールのリンクからもみることができるよ!
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2019/12/17

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