DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「#エビチリ餃子 . 調理時間:約40分えびと鶏肉のW使用でうまみアップ♪みんなが大好きなエビチリ味の餃子を作りましょう。具材はビニール袋の中で混ぜて皮に絞り出すため、ボウルも手も汚さずに作れるのもポイント！たくさん作ってもあっという間になくなるおいしさです。詳しい作り方はアプリをご覧ください♪ . ■材料 (2人分) ・むきえび　150g ・鶏ひき肉[もも] 100g ・ねぎ　10cm ・餃子の皮　20枚・サラダ油　大さじ1 ・ごま油　大さじ1 ☆調味料・酒　大さじ1 ・塩　小さじ1/4 ・ケチャップ　大さじ2 ・豆板醤　小さじ1/2 ・片栗粉　大さじ1 ・おろししょうが　　小さじ1/2 ・おろしにんにく　　小さじ1/2 . ■手順 ⑴ むきえびはキッチンペーパーで水気をふきとる。粗みじん切りにする。(背わたがある場合はつまようじで取り除きましょう。) ⑵ ねぎはみじん切りにする。 ⑶ ビニール袋にむきえび、鶏肉、ねぎ、☆を入れて粘りが出るまで袋の上から揉み込む。ビニール袋の端を切り落とす。 ⑷ 餃子の皮に3をしぼり出し、皮の周りに水(分量外:適量)をつける。3点をつまんで三角形になるように包む。同様に計20個作る。 ⑸ フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を並べ入れて、焼き色がつくまで中火で焼く。水(分量外:大さじ3)をまわし入れてふたをし、具材に火が通るまで4分蒸し焼きにする。 ⑹ ふたを取り、フライパンのふちからごま油をまわし入れる。焼き目がカリッとするまで強めの中火で焼いて取り出す。 . 作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #レシピ動画 #レシピ #料理 #グルメ #ごはん #今日のごはん #献立 #簡単レシピ #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りごはん #手作りご飯 #手作り料理 #おうちごはん部 #家庭料理 #自炊 #料理好き #晩ごはん #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #晩御飯 #エビチリ #ぎょうざ #ギョーザ」12月24日 12時01分