KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『明太バターの釜玉クリームうどん』 . 調理時間：10分費用：200円程度 . 濃厚クリーミーな明太子の釜玉うどんのご紹介です。明太子と生クリームをアツアツのうどんに絡ませて、仕上げの卵黄を崩しながらいただきます。バターの風味がとてもよいアクセントになります。時間がないときでも簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。 . 【材料】 1人前うどん（冷凍）　1玉お湯（ゆで用）　適量明太子　30g 生クリーム　50ml 有塩バター　20g 卵黄（Mサイズ）　1個分小ねぎ（小口切り）　適量 . 【手順】有塩バターは常温に戻しておきます。明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。 1. ボウルに明太子、生クリームを入れよく混ぜ合わせます。 2. 鍋にお湯を沸かし、うどんを入れパッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。 3. 1に2、有塩バターを入れ全体に味がなじむように混ぜ合わせます。 4. 器に盛り付け、卵黄をのせ小ねぎを散らしたら出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし」1月15日 12時00分