サンキュ！編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ！編集部Instagram)「～⠀⠀ 人気料理家が考案！「おいしい糖質オフおかず」～⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ @39_editors ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀ 最近話題の「糖質オフダイエット」やってみたいけど、どんなものを食べたらよいのかわからない……。そんな時は、定番食材で作れる「ゆる糖質オフ」献立がおすすめです😊✨ 今日は濃厚な生クリームとアボカドがクリーミーでおいしい鶏肉とアボカドの濃厚クリーム煮の作り方を紹介します😊❤️ ・⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 《鶏肉とアボカドの濃厚クリーム煮の作り方》⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ・［作り方］・ (1)鶏肉、エリンギは大きめの一口大に切り、鶏肉にAをふり小麦粉をまぶす。・ (2)フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて両面色よく焼く。エリンギを加えて炒め合わせ、少ししんなりしたらふたをし、弱火で6～7分ほど蒸し焼きにする。・ (3)アボカドは食べやすい大きさに切り、(2)に加えてやさしく炒め、Bをふって生クリームを加え、ひと煮する。・［材料（4人分）］⠀ 〇鶏もも肉…2枚（600ｇ）〇エリンギ…100ｇ〇アボカド…2個（正味240ｇ）〇生クリーム…⅔～１カップ〇A（塩小さじ½ 　こしょう少々）　〇小麦粉大さじ1　〇サラダ油大さじ1　〇B（塩小さじ½ 　こしょう少々）・⠀ 罪悪感なくおいしいご飯を食べたい時にぜひ作ってみてください😘❤️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーその他の糖質オフレシピは、⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ プロフィールのリンクから見られます👉@39_editors⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ サンキュ！では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※持病のあるかたは医師に相談してください。 ※ゆる糖質オフダイエットは、調理に使う油をオリーブ油にするとより効果的です。野菜を焼く場合など風味づけも兼ねてオリーブ油を使用しています。お手持ちの物がない場合は、サラダ油をご使用ください⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ＜教えてくれた人＞⠀⠀⠀⠀ 大庭英子さん（料理研究家）和食や洋食などあらゆるジャンルに精通し初心者でも簡単に作れるレシピを提供。糖質オフレシピの著書も多数。・参照：『サンキュ！』2月号「ゆる糖質オフ＆肩甲骨代謝UPヨガで正月太りマイナス2kg大作戦」より。掲載している情報は18年12月現在のものです。調理／大庭英子　撮影／鈴木泰介　構成／ RIKA　取材・文／諸井まみ（TEAM H！）　編集／サンキュ！編集部・⠀⠀ ⠀ #アボカド #煮込み料理 #シンプルな暮らし #サンキュ #サンキュグラマー #野菜 #手料理 #おうちごはん #ふたりごはん #サイドメニュー #一品 #手料理グラム #ごちそう #時短レシピ #副菜 #instafood #料理好きな人と繋がりたい #夜ご飯レシピ #夜ご飯 #お昼ご飯 #朝ごはん #ご飯記録 #おいしいもの #我が家のごはん #糖質おふ #糖質オフ #糖質オフダイエット #夜食 #食事の記録 #レシピ」1月27日 20時28分